Stagionali
Uva
Origine
Turchia
Cile
Grecia
Grammatura
gr. 250
gr. 500
kg. 1
kg. 10
kg. 12.5
Scadenza
10/12 mesi
Descrizione
Importiamo la classica uva sultanina dalla Turchia, la jumbo dal Cile o la dolcissima uvetta di Corinto. Tutte le varietà sono da noi vendute sfuse o confezionate a marchio Abbasciano.
L’uva secca, essendo molto povera di acqua, concentra in sé tutti i principi nutritivi dell’uva fresca. Ottima come energizzante naturale e come fonte di zuccheri, è estremamente digeribile e possiede numerose proprietà terapeutiche.
In primo luogo svolge un’azione lassativa e diuretica - in particolar modo l’uva bianca per il minore contenuto di tannini che la caratterizza -, motivo per cui è utile per combattere dispepsia, emorroidi, anemia e calcolosi urinaria e delle vie biliari. Inoltre, l'uva secca è ricca di resveratrolo, una sostanza che contribuisce a combattere i segni dell’invecchiamento insieme ai polifenoli, altro elemento di cui questo frutto è ricco.
L’uva passa è anche un aiuto naturale alla prevenzione delle malattie cardiovascolari, dal momento che contribuisce al controllo della pressione sanguigna e alla corretta gestione del colesterolo e dei trigliceridi. Alle proprietà antinfiammatorie e antivirali si affiancano poi quelle benefiche: tra i numerosi vantaggi che apporta, anche un insospettato aiuto nella prevenzione delle carie, difficile da credere se si pensa al contenuto particolarmente zuccherino di questa piccola frutta secca.
Valori Nutrizionali
Valore energetico
311 kcal = 1.320 KJ
Grassi
0,6 g
di cui grassi saturi
0,2 g
Carboidrati
72 g
di cui zuccheri
72 g
Proteine
1,9 g
Sale
0,1 g