Semi di chia

Descrizione

Quella dei semi è la linea di prodotti ideali per le vostre creazioni in cucina. Vi proponiamo: semi di chia, semi di finocchio, semi di girasole, semi di cumino, semi di lino, semi di papavero, semi di sesamo e semi di zucca sgusciati che, oltre a essere ingredienti utili alla preparazione di piatti gustosi, sono una preziosa fonte di principi nutritivi.
In particolare, i semi di chia contengono notevoli quantità di proteine, omega 3, antiossidanti, magnesio, potassio, calcio e ferro. Ciò che li accomuna agli altri è la ricchezza di acidi grassi polinsaturi, minerali, oligoelementi, fibre e vitamina E.
Forniscono un apporto calorico considerevole, ma al contempo il loro elevato potere saziante permette di non eccedere con le dosi.
In cucina sono molto apprezzati nelle insalate e nell’impasto del pane. Al naturale, rappresentano uno degli ingredienti dei muesli di cereali e frutta. La dose giornaliera consigliata è fino a due cucchiai.