Uva Cilena – Secchiello

Descrizione

Per i professionisti del settore Ho.re.ca. proponiamo, in pratici secchielli apri-chiudi, una gamma completa di prodotti che soddisfa appieno le esigenze di conservabilità, praticità e vantaggio economico.
Nel caso dell’uva secca, essendo molto povera di acqua, concentra in sé tutti i principi nutritivi dell’uva fresca. Ottima come energizzante naturale e come fonte di zuccheri, è estremamente digeribile e possiede numerose proprietà terapeutiche.
In primo luogo svolge un’azione lassativa e diuretica - in particolar modo l’uva bianca per il minore contenuto di tannini che la caratterizza -, motivo per cui è utile per combattere dispepsia, emorroidi, anemia e calcolosi urinaria e delle vie biliari. Inoltre, l'uva secca è ricca di resveratrolo, una sostanza che contribuisce a combattere i segni dell’invecchiamento insieme ai polifenoli, altro elemento di cui questo frutto è ricco.
L’uva passa è anche un aiuto naturale alla prevenzione delle malattie cardiovascolari, dal momento che contribuisce al controllo della pressione sanguigna e alla corretta gestione del colesterolo e dei trigliceridi. Alle proprietà antinfiammatorie e antivirali si affiancano poi quelle benefiche: tra i numerosi vantaggi che apporta, anche un insospettato aiuto nella prevenzione delle carie, difficile da credere se si pensa al contenuto particolarmente zuccherino di questa piccola frutta secca.